Скромный и симпатичный Hotel Balkan расположен в пражском районе Смихов на
левом берегу Влтавы. Это название большинству путешественников незнакомо –
исследуя популярные туристические кварталы Пражский Град, Вышеград, Старе Место,
Йозефов, они забывают, что за пределами центральной части города есть не менее
древние и интересные места. Поселение Смихов существовало еще в начале XV века, и сегодня его украшают средневековые костелы, парки и особняки,
в одном из которых и расположился отель Balkan. Это четырехэтажное бежевое
здание занимает угол на пересечении улиц На Белидле и Зборовской всего в трехстах
метрах от набережной и моста, ведущего в Нове Место. В северо-западной стороне возвышается
Страговский холм, окруженный зелеными насаждениями. А Вышеград – старинная
крепость с прекрасными соборами – находится всего в километре от гостиницы.
В интерьерах Hotel Balkan царит уютная, немного таинственная атмосфера:
такой эффект создают теплые оттенки цветов, приглушенный мягкий свет люстр и
бра в виде свечей и классическая мебель в антикварном стиле. В номерах стены
обиты светлым деревом, а на окнах висят легкие занавески, пропускающие по утрам
жизнерадостные солнечные лучи. Комнаты небольшие, но пространство использовано
с умом – телевизор висит на стене напротив кровати, около окна стоит маленький
круглый стол, компактный с виду шкаф оказывается вместительным.
В ресторане Hotel Balkan по утрам сервируют завтрак в виде шведского стола
с фруктами и закусками, а с одиннадцати часов начинают готовить горячие блюда:
традиционные чешские похлебки и супы, разнообразные мясные деликатесы с
несколькими вариантами знаменитого вепрева колен
