Отель «Белый Грифон» расположен в Крыму, в поселке Коктебель, рядом с заповедником «Кара-Даг», в 127 км от аэропорта Симферополя.
Номерной фонд отеля состоит из 64 номеров. Номера оснащены прикроватными тумбочками, шкафом-купе, столом, стульями, кондиционером, телевизором, телефоном, сейфом, холодильником. В ванной комнате – душевая кабина, фен, туалетные принадлежности.
Апартаменты площадью 50 кв. м. Трехкомнатный двухуровневый панорамный номер с террасой с видом на море: гостиная, две спальни с двуспальной кроватью, сауна в номере, столовая-веранда. Максимальное количество проживающих - 4 человека.
Hомер для новобрачных площадью 25 кв. м. В номере одна большая двуспальная кровать. Панорамный номер с террасой с видом на море. Максимальное количество проживающих - 3 человека.
Люкс дуплекс двухуровневый. В номере одна двуспальная кровать и зона отдыха с диваном-кроватью и креслами. Максимальное количество проживающих - 4 человека.
Семейный двухкомнатный площадью 25 кв. м. Двухкомнатный номер с двумя ванными комнатами, расположен в «Итальянском дворике», терраса в уютном зеленом оазисе. В номере двуспальная кровать и диван-кровать. Вид на Коктебельский залив и горы Кара-Даг. Максимальное количество проживающих - 4 человека.
Люкс. Двухуровневый люкс с видом на Коктебельский залив. В номере одна большая двуспальная кровать. Максимальное количество проживающих - 4 человека.
Однокомнатный 2-местный повышенной комфортности площадью 22 кв. м. Панорамный номер с балконом с видом на море. В номере две односпальные или одна двуспальная кровать. Максимальное количество проживающих - 4 человека
Стандарт однокомнатный 2-местный категории «Б» площадью 18 кв. м. В номере одна двуспальная кровать.Терраса с видом во двор. Максимальное количество проживающих - 3 человека.
Стандарт однокомнатный 2-местный категории «А» площадью 18 кв. м. В номере кровать размера king-size. Вид на море. Максимальное количество проживающих - 3 человека.
Эконом-класс мансарда 2-комнатная площадью 18 кв. м. Двухкомнатный номер состоит из двух спален с 2 односпальными кроватями в одной спальне и 1 односпальной кроватью – в другой. Без балкона. Максимальное количество проживающих - 4 человека.
Эконом-класс мансарда однокомнатная площадью 12 кв. м. В номере две односпальные кровати. Без балкона. Максимальное количество проживающих - 3 человека.
Концепция питания - BB, HB, FB. На территории отеля работает ресторан «Белый Грифон» с европейской кухней, осуществляется 3-х разовое питание по типу «шведский стол». В летнее время гости могут воспользоваться лаундж-кафе с выбором блюд итальянской и европейской кухни.
Инфраструктура комплекса включает в себя финскую сауну с бассейном, парилкой, комнатой отдыха и массажным кабинетом. Отель располагает оборудованным конференц-залом вместимостью до 60 человек. Для активных гостей работает дайвинг-центр.
Для детей есть игровая площадка, детский бассейн.
К услугам постояльцев ежедневная уборка номера, утюг/гладильная комната, поднос багажа в номер, пляжные полотенца. За дополнительную плату предоставляются услуги прачечной, парковка, экскурсионное бюро, трансфер.
Отель расположен на первой береговой линии Черного моря. Поселковый бетонированный пляж, оборудованный лестницами для спуска в море, зонтами и шезлонгами.