Отель в колониальном стиле Colon Guanahani обосновался в центре Коста-Адехе, что на юго-западном побережье острова Тенерифе.
Гостей ожидают просторные комфортабельные номера, элегантно декорированные в сочетании теплых песочных, бежевых и кремовых тонов или более прохладных графитовых, кобальтовых и мятных оттенков. Все комнаты обставлены изящной резной мебелью из дерева, которая в некоторых помещениях окрашена в яркие ультрамариновые или сдержанные серо-белые цвета. Украшают интерьеры картины и большие прикроватные светильники оригинальной полуцилиндрической формы, дающие приятный рассеянный свет. Номера располагают балконами со столиками и стульями или террасами с шезлонгами.
К услугам постояльцев два бассейна с морской водой, подогреваемые в прохладные месяцы, и открытая площадка с лежаками и зонтами. Те из жильцов, кто не забывает во время отпуска следить за здоровьем и внешностью, приглашаются в салон красоты. Здесь доступны классический, индийский и антистрессовый массаж, стоунтерапия, обертывания и пилинги с применением морских водорослей, глины и шоколада. Уход за кожей лица осуществляется с помощью высококачественной косметики Ainhoa. Сторонники активного времяпрепровождения посещают гостиничный фитнес-зал и теннисные корты соседнего отеля Jardines de Nivaria.
В нескольких минутах от Colon Guanahani раскинулся превосходный пляж Фанабе, обладатель награды «Голубой флаг», присуждаемой за исключительную экологическую чистоту. Побережье с мелким серым песком сразу же становится любимым местом большинства путешественников. Отдыхающие здесь могут не только принимать солнечные ванны, но и прогуливаться по зеленому уголку, что в северной части пляжа, купаться в акватории, защищенной от больших волн каменными молами, дегустировать морепродукты в местных ресторанах и приобретать сувениры в бесчисленных магазинах набережной. За более серьезными покупками курортники отправляются в торговый центр Plaza del Duque, что в пяти минутах ходьбы. Тут поклонников шопинга встречают более тридцати магазинов модной одежды, ювелирных изделий и аксессуаров.
При отеле Colon Guanahani действуют два ресторана. В одном из них утром и вечером сервируется обильный шведский стол, несколько раз в неделю устраиваются тематические ужины. Второй - a la carte ресторан La Pergola у бассейна - специализируется на испанской и морской кухнях. В баре Sala подаются закуски и прохладительные напитки, в вечерние часы устраиваются концерты с живой музык
