Еще не так давно прибрежная деревенька Каврос, что в трех километрах от курортного городка Георгиуполиса, славилась разве что картофельными полями да оливковыми плантациями. Сегодня же это известный греческий курорт, без которого трудно представить себе гостеприимный и загадочный Крит. Несомненным украшением поселка является состоящий из главного корпуса и нескольких отдельных бунгало гостиничный комплекс Delfina Beach.
Издали расположенные в двухстах метрах от линии прибоя бело-розовые корпуса отеля напоминают роскошный кремовый торт на зеленом подносе окружающего эту обитель путешественников сада. Гостиничный бассейн в этом случае выступает в роли пикантного желейного озерца. В архитектурном облике отеля без труда угадываются характерные критские мотивы.
Те же мотивы, в виде специфичной геометрии оконных и дверных проемов, а также характерного цветового сочетания, просматривается и в интерьере ста двенадцати номеров. Временные жилища гостей отеля светлые и просторные, их органичным продолжением являются террасы и балконы с видом на море, сад или окружающие Каврос горы. В номере имеется укомплектованная ванная с душевой кабинкой, холодильник, кондиционер, телевизор. При гостинице имеются магазины, бизнес-центр, номера для инвалидов, теннисные корты, площадки для пляжного волейбола и для детских игр.
Жить в Delfina Beach и оставаться при этом голодным, или не иметь возможности промочить горло – просто невозможно! Предотвращая подобную неприятность, в отеле добросовестно трудится персонал главного ресторана, таверны на пляже и двух баров, один из которых пополняет желудки постояльцев непосредственно у пляжа. Кудесники плиты и кастрюли потчуют своих гостей кашей, колбасками, омлетом, блинами, супом. К чаю или кофе подают мед, варенье, творог, угощают дыней или арбузом. За более насыщенными вкусовыми ощущениями далеко ходить не приходится – в близлежащих тавернах имеется богатый выбор разнообразных местных блюд, в большинстве заведений есть меню на русском языке.
Пляжи – это то, за чем туристы и приезжают главным образом в Каврос. Берег здесь песчаный, широкий, с пологим ровным заходом. Умеренная волнистость изумрудного моря создает идеальные условия для всевозможных водных забав. При пляжном баре имеется туалет и душевая, а на берегу, помимо зонтиков и шезлонгов, расположена детская площадка.
Обитатели отеля развлекаются игрой в мини-гольф или волейбол, футбол или водное поло. Детишек занимают аниматоры, русскоязычная детвора получает при этом хорошую разговорную практику, преимущественно – на французском языке.
К услугам почитательниц шопинга в Кавросе открыто целых три супермаркета. Здесь же множество сувенирных магазинчиков и им подобных торговых точек. В поселке имеется небольшой зоопарк и оригинальный Черепаший мостик. Но, конечно же, главная достопримечательность Кавроса – единственное на всем Крите естественное пресноводное озеро Курнас, протяженность которого превышает километр, а глубина – двадцатиметровую отметку. Вода в озере настолько прозрачна, что туристы без особого труда обнаруживают в его глубинах черепах, крабов и всевозможных рыбок. От поселка к озеру курсирует туристический трамвайчик.
Из основных достопримечательностей соседнего Георгиуполиса стоит упомянуть часовню Святого Николая, местную школу верховой езды, радующие глаз и душу черепашьи и птичьи колонии в заливе. В десяти минутах ходьбы от Delfina Beach находится автобусная остановка, с которой постояльцы гостиницы отправляются в более отдаленные места Кри
