Трехзвездочный Hotel Edem соответствует своему названию – это настоящий рай среди горных массивов на севере Греции, на высоте более трехсот пятидесяти метров, рядом с живописным курортом Лутраки и термальной лечебницей Позар. Архитектура гостиницы гармонично сливается в единую картину с окружающей природой. Двенадцать сьютов, предложенных отелем, один из которых полностью приспособлен для людей с физическими ограничениями, оформлены в стиле старинных дворянских усадеб – гардины, толстые покрывала, пушистые ковры, глубокие кресла.
Самостоятельно регулируемая температура жилых помещений, большие телевизоры, а в четырех гостиных настоящие камины, рядом же столовый зал для завтраков и бар, где все готовится по бабушкиным рецептам из свежих продуктов местных деревушек – это создает поистине домашнюю атмосферу с впечатляющим видом на вершины гор. Некоторые номера оснащены ванной с гидромассажем, но во всех укомплектованные туалетными принадлежностями и феном душевые кабины, оборудованные кухонные уголки. Основной ресторан гостиницы находится в паре шагов от жилого здания.
В Hotel Edem приезжают в любое время года – ради целебного горного воздуха, термальных источников. Путь к последним нелегок – почти полкилометра вверх по склону, зато там разместились два уникальных водоема: один природный, с теплым и ледяным водопадами, другой – искусственный. Оба под открытым небом. В закрытом же помещении расположены родоновые ванны, здесь врачи проводят оздоровительные процедуры. В тринадцати километрах располагается еще один известный термальный курорт – Аридея. Ко всему прочему, отель предлагает услуги проводника для прогулок по окрестностям, к вершине Ворас-Каймакцалан, ущельям, пещерам, инструктора по горнолыжным видам спорта, сноубордин
