В 2005 году небольшое турагентство превратилось в самостоятельного оператора «Гранд Тур Вояж». В 2011 году произошел ребрендинг компании, и туроператор «Гранд Тур Вояж» получил новое название GTV Operator.
Поэтапно компания охватывала все больше стран. В 2006 году начало разрабатываться направление Хорватии, а в 2007 году в числе предложений появились туры в Центральную и Латинскую Америку. В 2008 году к списку стран, с которыми работает GTV Operator, присоединились Иордания и Израиль, в 2009 – ОАЭ, страны Африки, Оман и острова Индийского океана. В 2010 году компания расширила список стран Европы.
Одним из приоритетов работы оператора является тщательное изучение курортной базы и отелей, предлагаемых туристам. В связи с этим сотрудниками GTV Operator регулярно осуществляется инспектирование тех гостиниц, с которыми налажено сотрудничество. Для удобства путешественников практически все услуги по бронированию и оформлению сопутствующих документов предоставляются в режиме онлайн. Таким же образом может быть составлен эксклюзивный маршрут любой сложности, а опытные менеджеры в любое время дают ответы на вопросы о поездке.