Что будет в туре:
Винные открытия:** дегустации узбекских вин на четырех лучших винодельнях страны – Uzumfermer в окрестностях Ташкента, винзавод им. Ховренко и «Багизаган» в Самарканде, и «Шохруд» в Бухаре. Ассортимент местных вин приятно удивит даже самых искушенных ценителей: сухие, полусухие и сладкие, столовые, крепленые и десертные, красные и белые, марочные и ординарные вина, вермут, портвейн и кагор, а также коньяки, ликеры и уникальный травяной бальзам из 40 секретных компонентов.
Включено питание полупансион (завтраки и обеды).** Попробуем три разных вида плова, долму из виноградных листьев и другие узбекские блюда, а также устроим традиционное чаепитие – чай с пряностями, травами и восточными сладостями. Будет очень вкусно!
Виноградное и фруктовое изобилие:** попробуем десятки разных сортов винограда и самые спелые фрукты в пик сбора урожая. Виноград в Узбекистане растет практически в каждом дворе, укрывая от солнца густым шатром из резных листьев и радуя хозяев спелыми гроздьями, свисающими с «потолка». На виноградных плантациях выращивают свыше 37 сортов винограда: мускатный с пикантным терпким вкусом, нежно-сладкий «Тайфи», ароматнейшая «Изабелла» и детский «Кишмиш», совсем мелкий и очень крупный, с косточками и без косточек, розовый, синий, фиолетовый и светло-желто-зеленый, Саперави, Пино Нуар, Ркацители, Сояки, Баян-Шире, Алеатико, Рислинг, Сатурн, Юпитер, Ризамат и др. – какой виноград вы предпочитаете?
Культура и архитектура:** увидим легендарные памятники ЮНЕСКО в Самарканде и Бухаре, поражающие масштабом, геометрическим совершенством и невероятной красотой, заглянем в мастерские ремесленников и посетим базары.